FC2ブログ

いきいきいきよう!

明るく楽しく美しく、生き生き生きるをモットーに、皆さんと情報交換できたら、嬉しいデ~ス。 愛犬キャロもヨロシク!  前記事はhttp://ikiikiikiyou.naganoblog.jp/  since2009年9月5日

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告 | ∧top | under∨

蕎麦の隠れ家 おの

L1130489 (400x282)
年越しは、皆さん何を召し上がりでしょう。
すき焼き? お寿司?
年越しそばを食べるには、もう腹いっぱい、なんてことも多いですね。
ここのお蕎麦屋さんは、蕎麦の隠れ家「おの」というところで、通り沿いではありませんので知らない方も多いでしょう。何気なく見つけて食べたらおいしかった!というお店です。
手回しよく、初めに蕎麦湯も出てきたので食べる前につい蕎麦猪口に入れてしまいました。
L1130492 (470x453)
手打ちの名人は、細く細くきっちり同じ細さで着るのが腕らしいですが、個々のソバのようになんとなくランダムに細かったり太かったりするほうが手打ちの味がでていい気もします。機械ではできない手のぬくもりがあるような、、、。皆さんはどうお思いですか?
L1130488 (470x314) (2)
いかにも蕎麦屋さん、という佇まいもいいですね。
場所は、隠れ家ということですので、ぜひ見つけてみてください。

過去記事:そば道

関連記事
スポンサーサイト
別窓 | 味わい | コメント:0 | トラックバック:0 | ∧top | under∨
<<謹賀新年 今年もいきいきいきよう!よろしくお願いします。 | いきいきいきよう! | 2013年亡くなった有名人 追悼⑤ マーガレット・サッチャー>>

この記事のコメント

∧top | under∨

コメントの投稿


管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック

∧top | under∨
| いきいきいきよう! |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。