いきいきいきよう!

明るく楽しく美しく、生き生き生きるをモットーに、皆さんと情報交換できたら、嬉しいデ~ス。 愛犬キャロもヨロシク!  前記事はhttp://ikiikiikiyou.naganoblog.jp/  since2009年9月5日

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ヘルシーお赤飯を炊いてみましたョ

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お祝いごとがあったので、お赤飯を炊いてみました。
お赤飯はもち米なのでカロリーが多くなります。お腹もおめでたくなってしまいます。
そこで、ヘルシーにお腹いっぱい食べられるように、コンニャク加工米2:もち米1:白米1の割合で、茹で小豆を入れて炊きました。炊飯器で普通に炊けます。
コンニャク加工米は染まりませんが、全体には赤い色もそこそこでますので、まあまあ、、、。
私としては、ガッツリ食べれて、ヘルシーでおいしかったのですが、家族はもち米の量が物足りなくて、モチモチしていないということでちょっと不評でした。

キャロは、喜んでくれました。一緒にお祝いしましょ!
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↓クリック
http://youtu.be/buf52sdn21g

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