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いきいきいきよう!

明るく楽しく美しく、生き生き生きるをモットーに、皆さんと情報交換できたら、嬉しいデ~ス。 愛犬キャロもヨロシク!  前記事はhttp://ikiikiikiyou.naganoblog.jp/  since2009年9月5日

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蕎麦打ち名人 信州蕎麦の会 実演会 サザンクロスイン松本

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サザンクロスイン松本で、信州蕎麦の会の代表山川豊さんが蕎麦打ち実演会を開いてくれました。
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そば粉をねるところから、伸ばし、切るまで、いろいろな技術を披露してくれました。
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山川さんは、4段ということですが、ソバ打ち技術の伝承が目的の会なので、お店を出して商売することはできないのだそうです。
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見事に蕎麦が切れました。
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茹で方も、コツがあるんですね。
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何とも言えない、うちたてのソバの味です。
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この日宿泊された方、美味しいそばを試食できて、いい思い出になりましたね。
自分でも、本格的に蕎麦を打ってみたくなりました。
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オムライスは意外と高カロリーなんですね。

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私は、子供のころからオムライス大好きなのですが、一般的なオムライスのカロリーは、700~800kcalぐらいだそうで意外に高カロリー食品ですね。
お店で食べるオムライスは、さらにカロリーが高い場合があるようです。バターをたっぷり使っていて、デミグラスソースがかかったオムライスは、1000kcal近くになることもあります。
サイクリングや運動前には、いいかもしれませんが、ダイエット中の方はせめて、ケチャップタイプにしたほうがいいかもしれません。適当な赤い絵でも描くと楽しいかも、、、。

オムライスの特集前記事です。





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日本山岳写真協会松本支部写真展&カレンダー稜線2014

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今年も日本山岳写真協会松本支部写真展が松本市美術館で開かれていました。

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人に観てもらうことで、山も喜んでいるようです。

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同じ場所でも、毎年同じように撮れるとは限らない貴重な写真です。

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オリジナルのカレンダー稜線2014も発売され、大好評です。
表紙:残雪の涸沢カールと槍ヶ岳
1月:朝日に染まる美ヶ原
2月:冬晴れの八ヶ岳 横岳
3月:明ける鹿島槍ヶ岳
4月:朝日に輝く雪渓と鹿島槍ヶ岳
5月:雪解け水を集めて悠々と流れる梓川
6月:涸沢 夏の到来
7月:池塘に映えるチンネ(剱岳)
8月:白馬岳のお花畑と杓子岳・白馬鑓ケ岳
9月:霧流れる滝谷
10月:紅葉の涸沢
11月:雪化粧の立山
12月:雪原に聳ゆる浅間山

カレンダー稜線2014販売サイト

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なんちゃってレーシングチーム リバティー・ドッグ 発足!

私の自転車のお師匠であるリーダー、100Rideミツさんがついにサイクリングチームを全国、そして全世界に向け発足しました!
その名は、「なんちゃってレーシングチーム リバティー・ドッグ」

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チームコンセプトは以下の通りです。

【コンセプト】
なんちゃってチームは、一人でも多くの自転車愛好家の皆さんと共に、信州の素晴らしいフィールドを気持ちよく走り、より良い自転車ライフをエンジョイしていくことを目的といたします。
また、同チームは、同好会(Club)的な意味合いを持ち、常に人と人の「絆」を大切にしながら活動を進める中で、趣味を共通とした仲間同士の交流の場としても積極的に活動してまいります。

尚、同チームの活動日は不定期とし、チームの中心者の呼びかけやメンバーまたは、他のサイクリストのお誘いなどにより、自由気ままに集い、信州の爽やかな風を切りながら思い思いの自転車ライフを楽しんでいただくことを前提といたします。

基本はチームという枠にとらわれることなく自由・奔放に自転車を楽しむ!
これが同チームの良いところであり一番の特徴です!
だから、「なんちゃってレーシングチーム」なのです(^^)v

姿・形はどこから見ても立派なサイクリングチーム!
しかし中身は、超ゆるゆるの「なんちゃってチーム」です。

【チーム名由来】
「LIBERTY DOG」 を意味するところは 「自由・解放」 です。
信州の素晴らしいフィールドをいつでもどこでも好きな時に、
自由気ままに走るサイクリストであることを意味します。

「DOG」 はチームキャラクターに動物(犬)を起用することから 「自由な犬」
「放たれた犬」との関連性を持たせ 「LIBERTY DOG」 といたしました。
よく言えば自由気ままな犬、悪く言えば放し飼い!テカッ ^^;

【チームキャラ制作】
自転車に限らず、野球でもマラソンでもチームやClubにはワンポイントとなるロゴマークやチームカラーは欠かせません。もちろん、なんちゃってチームも同様です!そこで、信州=山との関連性や老若男女問わず、全ての方に受け入れられる!あらゆる条件を集約した結果、同チームのイメージキャラに山との関連性深い、「ラブラドール」をモチーフしました。
ラブラドールはご承知の通り、そもそも猟犬の一種ですが、常に冷静沈着であることから山岳救助犬は元より警察犬、盲導犬、麻薬捜査犬、そして災害救助犬としても広く起用されており、大変優秀な犬種であります。特に、山岳エリアにおいては世界でもっとも起用される犬として、今や山には欠かせない救助犬とも言われております。
これらをヒントに、使命感溢れる山岳犬と重ね合わせ、私たち一人一人が信州の山岳犬たれ!信州の山岳サイクリストたれ!そんな願いを込めて考案しました。
「いつかは壮大な北アルプス、槍ヶ岳へ登るワン!」と、じっと遠く槍ヶ岳を見つめる何とも愛らしいラブラドールのシルエット(後ろ姿)をイメージし、デザインいたしました。
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可愛いっ、ワン!

発表前にすでに口コミで広がり、11月27日現在、全国から26名の入部希望者があるそうです。
チームジャージは、なんちゃってマイヨジョーヌ!?
イエローを基調にしたこんなデザインです。

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あなたも「なんちゃってレーシングチーム リバティー・ドッグ」のジャージを一緒に着て、風光明媚な自転車天国信州を走りませんか。自転車をこれから始めたい方もどうぞお気軽にご連絡ください。

詳しくは、100Rideミツさんのブログをご覧ください。
           ↓↓↓
重大発表!チーム発足します!なんちゃってですが^m^

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光と影の旅人 藤松博展

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以下松本市美術館ホームページより引用紹介
藤松博(1922~1996)は長野県松本市四賀に生まれ、終戦とともに社会の変革が進むなか、「読売アンデパンダン展」(※注)へ連続出品し、瀧口修造をはじめ多くの批評家から高く評価されました。
 1959年(昭和34年)から2年半のニューヨーク滞在の後、「ひとがた」や「旅人」シリーズといった独自のスタイルを生み出し、煤や型紙を使った表現や繊細な素描に“光と影”を追求しますが、終始自己(人間)を問いながら、求道的とも言える制作を貫きました。また、保守的な美術団体には属さず、出版文化、美術評論家等とのつながりを深めた作家としてのスタンスも特筆されるところです。
 本展では、藤松博の生涯を通した画業に辿り、それを通して戦後美術の一つの断面に光を当てる機会となれば幸いです。

(※注)「アンデパンダン展」 … 既成の価値基準から脱却し、より自由で実験的な作品発表の場として開催された無審査・無賞の公募展


以下スライドショー藤松さんのご長男でデザイナーの藤松曜さんのHPより抜粋
藤松博HPより展覧会風景スライドショー

http://youtu.be/7O9TTgj64z8


《燈火はこちらから》はじめて花火の絵を描いたのは、一九五三年の夏である。青みをおびた乳白色の霧にほんのり花火が開き、まわりへにじんで広がる。淡いが確かに捉えたと思った。本当の花火ではなく、わけのわからぬ燈火があちらからふと現れたのだが――
 その頃、美術のほうも新しい形を求める声が高く、出口を探しさまざまに取沙汰されていた。萌してはいるがうまい手立てがありそうでなく歯痒い時代であった。私も闇雲に手探りをしていた。目をつむった時に、ぽっと燈が瞼の裏にともった。描いては消していたカンバスにほの白い円が現れた。それを淡いながら確かなものにした。本当の花火のようになった。燈火は月、レモン、グラス、人になり、今でも付いたり消えたりする。スイッチをこちらで押して――

以上引用でした。

松本市四賀には藤松さんという苗字の方が多いですが、こういう本格的な美術家の藤松さんもいらっしゃったのですね。閉校した小学校の記念誌をいくつか制作していて、四賀の美しい村を彷彿とさせる、この芸術家のルーツを感じます。戦後美術の一断面を垣間見る、この初めての回顧展を機に藤松博画伯の評価が高まりそうですね。

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信州秋の紅葉ライド ⑥ 動画編

http://youtu.be/XsUe0JrHGA4

信州秋の紅葉ライドの動画編です。
皆さん、タムさん、ミツさん、ムーさんと一緒に走りましょう。
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松本山雅・餃子 

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松本山雅・餃子。緑色は何で出しているかというと、ほうれん草パウダーを練り込んでいるんですね。≪松本山雅FCクラブカラー:緑色≫の超薄皮で、信州産の良質な豚肉と信州産のニラをふんだんに使用した具を包み込んでいます。オーソドックスな味付けにより素材の旨味と風味が肉汁と一体となり口に広がります。ニラ、ニンニクの風味を生かした本格的肉餃子。
パッケージのバーコードを切って応募しましょう。平成26年1月31日(木)までキャンペーンをしていて、選手のサイン入りグッズを抽選でもらえるそうです。
プレーオフは逃したものの7位と今年も頑張った選手たち、感動をありがとう!
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白馬錦ワンカップで乾杯です。来年シーズンも試合は、カンパイ(完敗)しないように、完勝でお願いします。
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つまみはいつものゆで鶏肉の冷やしネギ漬け(作り方)です。ネギを多くすると、こちらも松本山雅カラーですね。
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信州秋の紅葉ライド ⑤ そばクッキー

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有明山は昔話に出てくるような神話の山です。
一度だけ登ったことがありますが、メリハリがあって面白い山です。
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田園地帯はのどかです。
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穂高でムーさんとバイバイです。
また一緒に走りましょう。重量挙げ頑張ってください!
重量挙げする方は、ももの筋肉を鍛えるのに自転車乗る方多いようです。競輪など、スプリント得意の方は、いいももしてますね。
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軽トラに自転車を上手に括り付け、さすが設営のプロです。
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穂高神社にそばクッキーを売っている若い方たちがいました。
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香ばしいかおりのよいクッキーです。そばかりんとうも次回は食べてみたいです。
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外人さん? こちらの自転車に乗るスタイルが怪しく見えるのか、赤ちゃんは硬直してしまいました。
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晩秋だけに暮れるのが早くなりました。
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お疲れ様です。今年はもう信州はオフシーズンになりつつあります。
来シーズンもタムさん、走りましょう。
次回来るときは、向こうに見える第一会館の建物は取り壊されているでしょう。
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信州秋の紅葉ライド ④ 秋限定モンブラン 

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大町温泉郷コンディトライ・アン・マリーレさんはもうクリスマスの飾りつけです。
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信州ライドは、やっぱりここに来なきゃダダこねるゾ~、とタムさん。
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今日は、秋限定大町栗のモンブランです。旬のケーキですね。

過去記事:モンブラン大好きシリーズ

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明日重量挙げの試合のムーさん、寂しげな目つき、、、計量があるので甘いケーキはガマンガマン。
甘い欲求との闘いに勝てれば、大丈夫ですね。
次回は、3つくらい食べちゃうぞ!
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信州秋の紅葉ライド ③ うどんかそばか、それが問題ずら

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秋の大町の紅葉を見ながら下りのご褒美です。
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水が澄んでいて、きれいですね。
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お腹すいたけど何食べますか?
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うどんか。
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そばか。
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うどんにしよう!
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タムさん、正解です、煮込みうどんは温かくて美味しそうですね。
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私は、冷たいそばにしました。ブルっ。
温かいそばにすればよかったなあ、、、後悔おそし、でも、私はやはり蕎麦は冷たく頂きたい派なんですっ。
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信州秋の紅葉ライド ② 大町ダム激坂チャレンジの秘密兵器

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晩秋の信州は紅葉が鮮やかです。
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大町松川の国営アルプスあづみの公園到着です。
話をしながら登ると、意外とあっという間に着きますね。
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100Rideミツさんは、細かいところまでチューニング。
ペダルの回転を測る磁石をこんな小さなビスでおしゃれに演出しています。
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タムさん、ここでドーピングです。
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大町ダムの堰堤が見えてきました。
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頑張って登るぞ!オー!と気合を入れます。
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距離はそれほどありませんが、14%程度ある激坂です。
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タムさん、あと一息。
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じぇじぇっ、もじもじっ!
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ムーさんは初めての激坂に、足がまだ慣れません。明日大丈夫かなあ、、、。
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大丈夫なように、タムさんが鎮痛スプレーを用意していました。
とっておきの秘密兵器登場です。
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タムさん、チンツウ、、、?
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大町ダム龍神湖。
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巨大ハイヒールの落し物が、、、これまた晩秋を感じさせます。
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落ち葉のシーズンのサイクリングもいいですね。
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信州秋の紅葉ライド ① 安曇野幻想的な霧の朝

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東京からタムさんが、信州の秋を満喫に来られました。
100Rideミツさん企画の、大町まで100kのツーリングライドです。
松本城前のファミマからスタートです。
タムさんの、晩秋のサイクリングスタイルは、モジモジくんというかテレタビーズというか、ちょっと怪しげですね。
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ミツさんの頭の左に見える松本城をバックに記念写真を。
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タムさんのお尻の青いのは、Tバックではなくウェストバックです。
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芥子坊主のお山に登る途中にある田溝池。
こんな池があったんですね。
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気持ちの良い坂です。
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常念岳がきれいに観えました。
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下りは、一転朝霧に包まれます。
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穂高で、ムーさんと合流します。
ムーさんは、明日重量挙げの大会があるそうです。
160kも持ち上げるんだとか、すごいですね!
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明日の為に、足の筋肉を使いすぎないように、お手柔らかに頼みます、とムーさん。
これだけ筋肉隆々なんだから大丈夫でしょう。
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秋の穂高の小路。
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安曇野も朝は霧というか靄がはって、とても幻想的です。
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ハクション大魔王の実写版好評でしたゾ

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ハンバーグの大好きな大魔王が登場。
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関ジャニ∞・村上信五が主演した秋のスペシャルドラマ『ハクション大魔王』(フジテレビ)が平均視聴率8.6%(関東エリア、ビデオリサーチ調べ)を記録したそうです。ジャニーズ所属のアイドルが大柄でタラコ唇のハクション大魔王役にキャスティングされたのは良くも悪くも衝撃的、と意外に好評だったようです。
今後、面白演技を見せた大魔王役の村上信五も妙に、人気が出そうです。
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アクビちゃんも可愛かったです。

今注目の子役、アクビ役は渡邉このみ(7)とカンちゃん役は馬渕誉(8)の演技も大変良かったです。こういうアットホームな番組はいいですね。
ぜひ、実写版続編を望みます。

過去記事:ハクション大魔王をご存じですか いよいよ実写版!楽しみですね
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ヘルシーお赤飯を炊いてみましたョ

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お祝いごとがあったので、お赤飯を炊いてみました。
お赤飯はもち米なのでカロリーが多くなります。お腹もおめでたくなってしまいます。
そこで、ヘルシーにお腹いっぱい食べられるように、コンニャク加工米2:もち米1:白米1の割合で、茹で小豆を入れて炊きました。炊飯器で普通に炊けます。
コンニャク加工米は染まりませんが、全体には赤い色もそこそこでますので、まあまあ、、、。
私としては、ガッツリ食べれて、ヘルシーでおいしかったのですが、家族はもち米の量が物足りなくて、モチモチしていないということでちょっと不評でした。

キャロは、喜んでくれました。一緒にお祝いしましょ!
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↓クリック
http://youtu.be/buf52sdn21g

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信州豚のカツ丼 上高地食堂

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私の上高地の定番、上高地食堂のカツ丼。
信州豚と信州産の卵とじが合体して、噛み恋し、上高地のお愉しみのお味です。
味噌汁には、キノコ汁でした。
今年のラストオーダーです。

過去記事:上高地食堂のカツ丼たち




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上高地閉山

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上高地も今日で閉山しました。
寒いっ。
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上高地のさるは小ぶりです。ロッククライミング中?
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晴れ間の間に、穂高連山が少し見えました。
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立ち枯れの木も少なくなりました。
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上高地はいつも「永遠」を感じます。
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ヨーグルット!

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わーい今日は、ヨーグルトの残りをいただきました。
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奥までぺろりです。
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うっ、、、、。
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取れない、、、っ。ヨーグルット!
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ふーっ、、、なんとかとれたョ。ヨーグルト、懲りました。
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雪に包まれる上高地

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閉山間近の上高地。
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雪が舞い、とても寒いです。

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鵬雲崎の紅葉

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松本から上高地に行く途中の鵬雲崎が紅葉の見ごろです。
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錦秋という感じですね。
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オストアンデル効果で長野市初雪

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図は昨日10日21時の、上空約1500mの寒気の様子(気象予報士Kasayanのお天気放談 冬型強まり真冬の寒気南下。北日本大雪の可能性、北陸周辺も初雪が積雪に?より)

今日は、非常に寒い日でした。東京で、「木枯らし1号」が吹き、長野市でも初雪が観測されたようです。平年比:10日早く、昨年比:04日早いということです。
なぜ急に寒いのかとうことですが、「オストアンデル」効果ということらしいです。死者1万人という猛威でフィリピンを襲った台風30号が、中国に上陸し、熱い低気圧が北に上がり、その影響で北極からの冷気が押されて饅頭からアンが出るように冷気が日本に下がってきたためということです。「オストアンデル」は、「押すと餡出る」という平賀源内由来のインチキ外来語で、立派な気象用語なのだそうです。(笑)
こういう寒い日は、温かい大判焼きでも食べたいものですね。
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モンブラン風とらやき

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どら焼きをサイクリングにはよく背中のポケットに入れて行きます。モンブラン風というので、期待してコンビニで買いましたが、写真をあらためて観ると「とらやき」でした。たしかにトラの模様に焼けています。
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中には、黄色いマロンクリーム&白いミルククリームのダブルクリームで、ご褒美としてはちょっとボリュームにかけましたが、私の好きなモンブラン風味で、また食べてみたいなあと思います。

前記事:モンブラン関係
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新そば からさわ亭

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からさわ蕎麦集落の入り口にある蕎麦屋さん「からさわ亭」のそば。
ふつうに美味しいそばです。ふつうに美味しいということは、いいことですね。
新そばシーズンは、やはり香りも多くいいですね。
このシーズンになると全国から、山形村の唐沢集落に観光客が来て、ガイドブックに載っているのか、お店によっては、平気で一時間待ちくらいしそうです。こういう時は、適度に入れるお店で普通に味わう道を私は選びます。メニューにも店内にもどこにも表示されていませんでしたが、『新蕎麦まつり』なのだそうで、レジで100円引きしてくれました。そういう何気ないサービスが粋ですね。
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ハクション大魔王大好物

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ハクション大魔王大好物ハンバーグ。
ハンバーグの起源は、ドイツのハンブルクで労働者向けの食事として流行した『タルタルステーキ』とされています。タルタルステーキは、13世紀頃にヨーロッパに攻め込んだモンゴル帝国のタタール人の生肉料理を原型としています。タタール人は硬い馬肉を細かく刻むことで、食べやすいものに加工していたのです。
食べやすいので、子供や老人にも人気ですね。
ハクション!
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ハクション大魔王をご存じですか いよいよ実写版!楽しみですね

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子供のころ、好きだった番組「ハクション大魔王」
昭和40年代に人気を博したこの漫画が、フジテレビで実写版として11月17日夜7時から甦るのは嬉しいニュースです。


お人好しで憎めない主人公の魔王が、なんでもご主人の願いをかなえてくれる夢のあるマンガでした。
大変楽しみですね。また、漫画も再放送してほしいです。
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ガトーショコラ

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フランス語「Gâteau au chocolat」に由来してガトー・オ・ショコラ(ガトー・オー・ショコラ)とも呼ばれるチョコレートケーキ。
寒くなってくると、チョコレートがなぜか食べたくなってしまいますっ。カカオを食べると、体を温めるからでしょうか。

(写真は、コンディトライ・アン・マリーレさんのケーキです)
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キャロは、メキシコ、チワワ州原産、寒がり部屋

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外は、だんだん寒くなってやだなあ、、、。
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早く、春にならないかなあ、、、。

その前に、キャロの苦手な冬が来るから我慢してね。
メキシコのチワワ州原産のチワワは、寒いのが苦手です。

チワワ州
チワワ州は小さいかと思いきや、メキシコ31州中面積は第1位だそうです。

チワワは体が小さい恒温動物なので、寒さに弱い(ベルクマンの法則※)。それ故、チワワの健康のためには冬季の外出時に衣服の着用が推奨される。
ということです。
犬のためでなく、
犬に服を着せるのは、ファッションや自己満足の意味合いのほうが大きいのではないかという意見もありますが、同じ犬の中でも、小さい犬は実際寒さに弱いというので、着衣のキャロ、は必然です。

着衣のマハ (400x197)
これは「着衣のマハ」


※ベルクマンの法則とはドイツの生物学者クリスティアン・ベルクマン(Christian Bergmann)が1847年に発表したものであり、「恒温動物においては、同じ種でも寒冷な地域に生息するものほど体重が大きく、近縁な種間では大型の種ほど寒冷な地域に生息する」というものである。


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信州そば三昧 ふじもり

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朝日村のふじもりという蕎麦屋さんに自転車で食べに行きました。
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地元産の野菜が店の前で売っています。
自転車なので持って帰れませんので、残念です。
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そこそこの価格帯です。
玄そばの大盛りを注文しました。十割ソバなんですね。
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古い民家のようですが、最近建てた建築です。
義兄の家の近くですので、昨年からたまに長くかかって造っているのを見ていました。
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細く打ったそばで、そばの香ばしい香りがします。
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種をまくところからやっているのですね。気合いが入っているわけです。
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そばゆで、お腹の中を温かくします。
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ツール・ド・ちば2014 ④ 初めての輪行

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ゴールした成田からスタートした富津まで輪行※で電車で帰ります。

※輪行(りんこう)とは、自転車の乗員が自転車を公共交通機関(鉄道~船~飛行機など)を使用して運ぶこと。サイクリストや自転車旅行者が、行程の一部を自走せず省略するために使う手段。

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車輪を前後外してたたみます。

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輪行は初めてなので、要領をつかむまでに結構時間がかかりました。
ワンコが興味深そうに近づいてきます。
ほっといてチョーダイ!

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やっと輪行袋に詰めることが出来ました。

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電車で移動後は、また組み立てて自転車で帰ります。
一緒に輪行した市原市の方と暗い夜道を走りました。
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ツール・ド・ちば2014 ③ 富津~成田125k完走

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スタートです。
30人くらい毎にグループで走ります。スタッフの方が先導していただくので道に迷わなくていいですね。
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各エイドごとに地域の特産のおもてなしがあります。
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天気も良くて最高のサイクリング日和でした。
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セクシーな看板ですね。
やはり、腰はくびれがあったほうがいいですね。
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信州に比べると平坦な道ですが、適度なアップダウンもあって快適に走れました。
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千葉県をあげて応援してくれる感じで嬉しいですね。
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バナナは、カリウムが豊富で足の攣ることを防いでくれるそうです。
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ご当地キャラのピーちゃんナっちゃん。
さすが落花生のゆるキャラ、腰がくびれています。
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八街リン輪弁当。
こんないいお弁当が出るので嬉しいですね。
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昨年一緒に走った群馬県の祐乗坊邦彦さんに合えました。
今年は2日間走るそうです。
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茹でた落花生。
特産品をたっぷり食べれていいですね。
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石井旅館で一緒だった埼玉の若いお二人。
さいたまクリテリウムbyツール・ド・フランスのお誘いがありました。
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地元の子供さんも踊りを見せてくれます。
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成田のゴールまで、あと少しです。
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面白いというか、ママチャリで走リ切ったタフな若者たちもいました。
すごいですね。
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成田のゆるキャラとツーショット。
お疲れ様でした。
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