いきいきいきよう!

明るく楽しく美しく、生き生き生きるをモットーに、皆さんと情報交換できたら、嬉しいデ~ス。 愛犬キャロもヨロシク!  前記事はhttp://ikiikiikiyou.naganoblog.jp/  since2009年9月5日

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モンブランホール  ORIGINAL SWEETS MASTER KEY

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家内のアチのお誕生日にモンブランホールを食べました。
親せきでケーキ屋さんをしている「マスターキー」というお店のケーキです。
甘すぎず、柔らかいモンブラン栗のうまみたっぷりのケーキでした。
ご主人は、もともとある全国的に有名なホテルのパティシエだっただけあって品格のあるケーキが沢山ありましたので、また他のケーキも食べてみたいです。

マスターキーORIGINAL SWEETS MASTER KEY
松本市出川1-12-10 TオフィスB
TEL0263-75-2134
火曜日定休

過去記事:モンブラン大好き
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久しぶりのモンブラン

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モンブランのおいしい季節です。
冬場は、甘いものを食べて少し肥えたほうが温かいし、運動効率もいいのです。
 
過去記事:モンブランテーマ
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初スイート

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やはり食事の後のデザートは、別腹、、、。

    
  (1月元旦ピッツェリア 松本村井店 にて)


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今年のクリスマスケーキ コンディトライ・アン・マリーレ

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キャロおいで、クリスマスだよ~。
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クリスマスは、やはりどら焼きではなくケーキですね。
例年はアイスクリームケーキが家族には人気ですが、私は普通のケーキが食べたい派です。
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今年は、大町のコンディトライ・アン・マリーレさんのケーキです。
わざわざ大町まで、、、という感じですが、ここのケーキはオシャレで人気なのです。
ただ、ロウソクが入ってなかった(?)のが残念でした。
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味はスポンジが少しパサパサしている感じもしましたが、ベルギーチョコがリッチ、適度な甘さで好評でした。


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筧五郎さんのシュトーレン

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いよいよ、クリスマスですね。
全日本マウンテンサイクリングin乗鞍やツール・ド・美ヶ原等に参戦している名古屋の「筧 五郎」さんのbucyocoffeeオリジナルのシュトーレン。
粉砂糖がしみ込んで一番おいしくなってきました。
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筧さんにあやかって、来年は、もっと坂を軽々と駆け上がりたいものです。
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奥行きがあり、大人のお味ですね。
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クリスマスを待つ間のお菓子パン シュトレン

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シュトレン(独: Stollen)は、ドイツの菓子パン。
シュトーレンとも表記されますが、ドイツ語の発音規則としては伸ばさないのが正しいそうです。
生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれていて、表面には砂糖がまぶされています。ドイツでは、クリスマスを待つアドベントの間、少しずつスライスして食べる習慣があります。
フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりも明後日、とクリスマス当日が段々待ち遠しくなる」とされています。
発祥はザクセン州のドレスデンで、その歴史は14世紀にさかのぼります。ドレスデンでは、12月の第1土曜日に巨大なシュトレンがパレードする祭りが行われています。
お味は、甘いパンという感じでした。
白い粉が雪をイメージしていて、寒い冬がたのもしく感じます。
クリスマスまでに食べすぎてしまい、当日まではとてももたない気もしますが、、、
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信州秋の紅葉ライド ④ 秋限定モンブラン 

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大町温泉郷コンディトライ・アン・マリーレさんはもうクリスマスの飾りつけです。
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信州ライドは、やっぱりここに来なきゃダダこねるゾ~、とタムさん。
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今日は、秋限定大町栗のモンブランです。旬のケーキですね。

過去記事:モンブラン大好きシリーズ

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明日重量挙げの試合のムーさん、寂しげな目つき、、、計量があるので甘いケーキはガマンガマン。
甘い欲求との闘いに勝てれば、大丈夫ですね。
次回は、3つくらい食べちゃうぞ!
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ガトーショコラ

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フランス語「Gâteau au chocolat」に由来してガトー・オ・ショコラ(ガトー・オー・ショコラ)とも呼ばれるチョコレートケーキ。
寒くなってくると、チョコレートがなぜか食べたくなってしまいますっ。カカオを食べると、体を温めるからでしょうか。

(写真は、コンディトライ・アン・マリーレさんのケーキです)
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ケーキ三昧

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前記事:安曇野100kmライド② 甘いものパワー
のコンディトライ・アン・マリーレさんのスイーツ。
いろいろ、、、。
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定番のショート・ケーキもいいですね。
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